noormohamed
المديره العامه
عدد الرسائل : 131
العمر : 35
الموقع : www.hamselqlob.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 04/10/2008
 |  موضوع: كرات اللحمه الحمراء بالارز  الإثنين أكتوبر 06, 2008 6:56 pm | |
| المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة
كوب ونصف كوب أرز
حبتا ط ماطم معصورتان
5 ملاعق بقدونس
بصلتان صغيرتان
ملعقة ثوم مطحون
ملعقة جنزبيل مطحون
بهارات «ملح– فلفل أسود– كمون– كزبرة- كركم
3 حبات فلفل أخضر مطحون
الطريقة
اسلقي الأرز مع قليل من الزبدة واضيفي قليلاً من البقدونس عليه
في إناء خارجي ضعي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والبهارات وقلبي جيدا مع بعض
قومي بتشكيل كرات من اللحمة وضعيها في قدر
ضعي عليها قليلا من الزيت واتركيها على نار هادئة حتى يخرج الماء منها
اضيفي الطماطم المعصورة على الكرات واتركيها حتى تنضج تماماً
اغرفي الأرز في طبق وضعي عليه كرات اللحمة وهي ساخنة
مدة الطبخ ما بين 25دقيقة . تحتوي على 170 سعرة حرارية لكل 100 جرام | |
|
mostafagad
عضو نشيط
عدد الرسائل : 65
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 05/10/2008
| | موضوع: رد: كرات اللحمه الحمراء بالارز الإثنين أكتوبر 06, 2008 8:15 pm | |
| انا كده ممكن افضل قدام الموضوع ده
لحد ما الاقى حد يعملى الاكلات دى
اول مره تعمليها لازم تعزمينا | |
|
noormohamed
المديره العامه
عدد الرسائل : 131
العمر : 35
الموقع : www.hamselqlob.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 04/10/2008
| | موضوع: رد: كرات اللحمه الحمراء بالارز الثلاثاء أكتوبر 07, 2008 5:06 am | |
| هههههههههههههههههههههههههههه
لو انت لقيت حد يعملهالك ابعته يعملهالى
او ابعتلى حته هههههههههههه
شكرا لمرورك | |
|
mostafagad
عضو نشيط
عدد الرسائل : 65
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 05/10/2008
| | موضوع: رد: كرات اللحمه الحمراء بالارز الثلاثاء أكتوبر 07, 2008 6:51 am | |
| | |
|
